Nuove ricette a La Prova del Cuoco di Rai 1, dessert di Anna Moroni presentato oggi 16 Febbraio: info Pan di banane.
Un dessert che Anna Moroni ama chiamare sciuè sciuè e che anche oggi ha rallegrato la puntata de La Prova del Cuoco in onda su Rai1. Come sempre puntuale ad ora di pranzo, il cooking show condotto da Antonella Clerici ci ha deliziato oggi 16 Febbraio 2016 con un buonissimo dolce delle chef Anna Moroni: il Pan di Banane. Se anche volete preparalo per gustarlo durante la merende, allora preparate intanto i seguenti ingredienti mostrati nella griglia de La Prova del Cuoco: 350 g zucchero, 80 g burro, 1 uovo grande (70 g),350 g banane ben mature, 175 g latte fresco intero, 1 pizzico di sale, 350 di farina 00, 1 bustina di lievito per dolci, burro e pangrattato.
Per preparare il Pan di Banane, così come consigliato dalla Moroni a La Prova del Cuoco di oggi, iniziate a disporre in un mixer le banane tagliate a pezzi, il burro, l’uovo, il latte, lo zucchero e pochissimo sale; frullate tutto. Prendete la farina e la setacciate col lievito e poi unite al composto di banane. Prendete uno stampo e spolverate di pan grattato, poi versate il composto e infornate per 60 minuti a 180 gradi. Fate raffreddare e servite!