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La Prova del Cuoco, le migliori ricette di Anna Moroni: polpette di uova sode

La Prova del Cuoco, migliori ricette per pranzo settembre 2015, Anna Moroni prepara le polpette di uova sode.

Tra le migliori ricette di Anna Moroni a La Prova del Cuoco ci sono, senza dubbio, le polpette di uova sode. Volete provarle assieme a noi? Prendete appunti. Ecco gli ingredienti. 7 uova, mezzo chilo di macinato misto, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, farina, pangrattato, olio di arachidi, sale e pepe.

Per le polpette di uova sode, il primo passaggio da fare è quello di mettere 6 uova a cuocere in acqua bollente, per circa 5 minuti. Nel frattempo, unire macinato, prezzemolo, aglio tritato, pangrattato, sale, pepe e l’ultimo uovo, amalgamando bene il composto. Sgusciare le uova è il passo successivo: queste dovranno essere racchiuse tra due cerchi di impasto, come delle polpette. Ogni polpetta deve essere infarinata e passata nel pangrattato prima di essere fritta.

Vi aspettiamo con tutte le altre ricette di Anna Moroni La Prova del Cuoco.

Filippo iulianihttp://www.droppergen.net
Appassionati di tecnologia e di tutto ciò che ruota intorno al web 2.0. Web writer esperto ed Editore e di Droppergen.net e cacciatore delle ultime news dal mondo della tecnologia.

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