Ricette La Prova del Cuoco, programma palinsesto Rai con Anna Moroni. Scopriamo quelle di ieri 5 ottobre 2015.
La puntata della Prova del Cuoco di ieri, 5 Ottobre 2015, ci ha lasciato con l’acquolina in bocca, soprattutto grazie alle ricette di Anna Moroni. Tra tutte, ieri ha spiccato soprattutto quella del rotolo di spinaci gratinato, molto apprezzato dal pubblico in studio e dai presenti. Per rifarlo a casa servono spinaci, lessati e tritati, 1 uovo, sale, pepe, noce moscata, ricotta. Gli ingredienti devono essere amalgamati bene e stesi sulla pasta sfoglia, precedentemente tirata. Si richiude tutto a forma di rotolo e si chiude in un canovaccio per la bollitura. Subito dopo, il rotolo verrà spolverato di parmigiano e infornato per 30 minuti a 180 gradi. Questa è una delle ricette più buone della Prova del Cuoco. Anna Moroni si conferma una vera fuoriclasse in cucina.